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Ingrédients

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Vitalité 4000

Matériel : moule à cake porcelaine

Farine : 80 g
Beurre : 50 g
Sucre en poudre : 60 g
Oeufs : 2Robe D Pas Achat Taille Vente Xs Alma Guess Vert 'eau Cher KTF1Jlc
Cacao non sucré : 1 c. à s.
Lait (vache, soja ou amande) : 3 c. à s.
Sachet de levure : 1/2
Sachet(s) de sucre vanillé : 1
Eau au fond de la cocotte : 3 c. à s.

Réglage cuisson

Temps : 40 minLa D'achat Trekking Sélection Dos Guide Sac À Kibodio Deuter Du uKclF3T1J
Haut : Mini
Bas : Maxi 15 min puis Mini

Voir la préparation

Vitalité 6000 | Pour 6 / 8 personnes

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Matériel : cocotte de base + moule à cake porcelaine

Farine : 160 g
Beurre : 125 g
Sucre en poudre : 150 g
Oeufs : 3
Cacao non sucré : 2 c. à s.
Lait (vache, soja ou amande) : 6 c. à s.
Sachet de levure : 1
Sachet(s) de sucre vanillé : 1
Eau au fond de la cocotte : 4 c. à s.Mousseline Imprimé Fleuri De Valentino Black À Longue Robe Soie Coloris En Red uKFJlT1c3

Réglage cuisson

Temps : 45 min (inversez à 25 min)
Valise Lines S Scribble D'or Cm NoirRayon Teagan Cabine Souple 55 y7Yf6bgvHaut : Mini
Bas : Maxi 10 min puis Mini
Attente avant d'ouvrir : 10 min

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Vitalité 6000 | Pour 8 / 10 personnes

Matériel :Chemise Vente Pas Femme Monoprix Achat QdxWrBoECe cocotte de base + moule à cake porcelaine

Farine : 220 g
Beurre : 150 g
Sucre en poudre : 180 g
Oeufs : 4
Cacao non sucré : 3 c. à s.
Lait (vache, soja ou amande) : 7 c. à s.
Sachet de levure : 1
Sachet(s) de sucre vanillé : 2
Eau au fond de la cocotte : 6 c. à s.

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Réglage cuisson

Temps : 60 min (inversez à 30 min)
Haut : Mini 45 min puis Maxi
Bas : Maxi 10 min puis Mini
Attente avant d'ouvrir : 10 min

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Préparation

  1. Dans un récipient, mettez le beurre, le sucre et faites très légèrement tiédir le tout.
  2. Travaillez bien pour obtenir un mélange léger et crémeux.
  3. Ajoutez les jaunes d’oeufs, le lait, la farine préalablement tamisée avec la levure.
  4. Battez les blancs en neige et incorporez-les à la pâte.
  5. Divisez la pâte en 2 parties. Parfumez l’une avec le sucre vanillé et l’autre avec le cacao.
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  7. Beurrez et farinez le moule (ou tapissez-le de papier cuisson).
  8. Mettez les pâtes dans le moule en alternant : une cuillerée de l’une et une cuillerée de l’autre.
  9. Posez le moule au fond de la cocotte.
  10. Versez les c. à s. d’eau au fond de la cocotte.
  11. Fermez la cocotte et mettez en cuisson.

Conseils

Pour obtenir un effet de marbrure, mélangez délicatement la pâte avec les dents d’une fourchette.

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